MBRE78A
FOND INOX, ÉL. MONOBLOC
La cuve possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L’inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ergonomique. Le robinet...
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La cuve possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L’inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ergonomique. Le robinet d’eau se trouve sur le dessus de l’appareil. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.
Version gaz: Bruleur en acier à plusieurs bras pour une meilleure distribution de la chaleur, vanne de sécurité avec thermocouple, régulation thermostatique de la température (90-320 °C).
Version électrique: résistance blindées situées sous le dessous de la cuve, régulation thermostatique de la température (50-300 °C).
Version gaz: Bruleur en acier à plusieurs bras pour une meilleure distribution de la chaleur, vanne de sécurité avec thermocouple, régulation thermostatique de la température (90-320 °C).
Version électrique: résistance blindées situées sous le dessous de la cuve, régulation thermostatique de la température (50-300 °C).
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| Dimensions exterieure - LxPxH (cm) | 80x71,4x85 |
| Capacité de la cuve (lt-GN) | 50 |
| Puissance totale (kW) | 9 |
| Dimensions cuve - LxPxH (cm) | 71x48x15 |
| Surface de cuisson (dm2) | 34 |
| Energie (N) | 400V 3N 50/60Hz |
| Poids (kg) | 118 |
| Volume (m3) | 0,85 |
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| Fiche technique | |
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