Fornelloni disponibili nelle versioni da banco gas e a pavimento gas ed elettrici. I fornelloni con alimentazione a gas hanno struttura in acciaio inox AISI 304. Bruciatori gas con valvola di sicurezza, termocoppia e fiamma pilota. Manopola per termoregolazione. Bruciatori i ghisa cromata con fiamma autostabilizzata e spartifiamma in ottone. Griglie bruciatori in ghisa smaltata. Vasche rimovibili in acciaio inox e piedi regolabili in altezza. I fornelloni da pavimento elettrici sono dotati di piastre in ghisa 400x400 mm con controllo per surriscaldo. 4 posizioni per riscaldamento piastra e spia di accensione piastra.